Lasagna Bolognese – das italienische Originalrezept
Lasagne-Geschichte, die Leber macht den Unterschied. Wann immer Sie eine selbstgemachte Lasagne gegessen haben, hatten Sie das Gefühl, dass etwas im Geschmack fehlt, um die echte Version zu erreichen, die Sie in Italien gegessen haben. Und Sie haben wahrscheinlich recht, es
Zitronen-Risotto mit gefüllten Zucchiniblüten
Ein sommerlich frisches und leichtes Zitronenrisotto mit fruchtig gebratenen Zucchiniblüten Zu den Temperaturen von Mitte bis Ende des Sommers passt immer ein leichtes und erfrischendes Risotto. Der norditalienische Reisbrei wird fast immer mit einer Zwiebel in Öl angeröstet und dann mit
Tomatentartelettes Tatin
Die kleine Version einer Tomatentarte Tatin mit Tomaten, Oliven und karamellisierten roten Zwiebeln. Es gibt nicht viele Gerichte, die so geschmacksintensiv sind wie eine Tomatentarte Tatin mit schwarzen Oliven, karamellisierten Zwiebeln und diesem intensiven Duft von gebackenem, trockenem Thymian. Sie liefert
Unser Sommerhaus-Dinner-Set #1 – Trüffel-Burger-Menü
Für leckere Abendessen im Sommerhaus! Unser 3-Gänge-Menü "Tryffle Burger" ist für laue Sommerabende im Sommerhaus gedacht, für die Momente, in denen Sie Zeit haben und eine wunderbare Atmosphäre, um gutes Essen zu genießen. Das Abendessen beginnt mit einem frischen Melonensalat.