Alpen Edelweiß - Shop

Tartufini misti confezione innehåller Antica Torroneria Piemontes fem mest sålda smaker: bianchi dolci, pistacchio, extranero, amaretto och cappuccino (4 stycken av varje smak). De här pralinerna är mindre än de som är i påsar med endast en smak (se vårt butikssortiment), vilket gör dem perfekta för en provsmakning efter middagen med middagssällskapet. När du har hittat din favoritsmak finns varje smak i denna uppsättning i en egen förpackning. Under sommaren rekmmenderar vi att ta express leverans för chokladerna.

Under sommaren rekommenderar vi att man tar Expressleverans för chokladpralinerna eftersom vi inte kan garantera att de inte utsätts för värme under transporten.

Antica Torroneria Piemontese är ett familjeföretag som grundades 1885 av Giuseppe Sebaste. Under hela deras historia har de skapat utmärkta bakverk, alla inspirerade av hasselnötterna med den skyddade geografiska beteckningen Piemonteese Hazelnut. Familjen, som nu är i femte generationen, fortsätter att berätta passionerade historier: passionen för ett gammalt yrke, kärleken till hemlandet och uppskattningen av landets frukter.

“Antica Torroneria Piemontese Company tillhör ett produktivt och fascinerande område, Langhe: ett så underbart landskap i Piemonte vars kullar och underbara natur ger en skenbar känsla av lugn, som döljer en stor livsenergi. På de soliga sluttningarna sover de prestigefyllda vingårdarna, vaggade av den mjuka vårvinden, och på de skuggiga sluttningarna finner hasselnötsträden sin naturliga miljö för att producera den berömda Langhe-hasselnöt “Tonda e gentile”, som vårt företags ursprung är nära förknippat med.”

Antica Torroneria är en plats där respekten för traditionen och sökandet efter innovation samexisterar varje dag. De ser sig själva som hantverkare i ständig utveckling. De flesta av deras produktionspersonal, eller hantverkare som de kallar det, har tagit examen vid “Arte Bianca”-skolan (för specialiserade konditorier) med en erfarenhet på över 20 år och de nya generationerna ärver deras expertis och stolthet.

“Vi kommer aldrig att söka efter snabba och billiga metoder, utan alltid i jakten på det bästa slutresultatet, genom att tillämpa rätt tidsramar och rätt temperaturer vid bearbetningen av våra ingredienser för att få en överlägsen kvalitet på våra produkter samt för att bevara de naturliga aromerna och dofterna.”

Deras fabrik är certifierad enligt standarderna BRS och IFS.