Rinderlende, gebratene Pilze, Trüffelmayonnaise und Haselnüsse – Rezept von Teresa Välimäki
Dieses Rezept ist eine Fortsetzung eines früheren Rezepts für mit Trüffel marinierten Burrata- und Tomatensalat mit Trüffelperlen, das Teresa Välimäki für Alpen Edelweiß kreiert hat, nachdem sie von uns ein “Mystery Box”-Produktpaket erhalten hatte. Unser Sommerthema waren köstliche Abendessen im […]
Mit Trüffel marinierter Burrata und Tomatensalat – von Teresa Välimäki
Teresa Välimäki, eine unserer Lieblingsköche und Innovatorinen, hat für Alpen Edelweiss ein köstliches Sommerdinner kreiert, nachdem sie von uns ein “Mystery Box”-Produktpaket erhalten hatte. Unser Sommerthema waren köstliche Abendessen in Ferienhäusern, wo man Zeit und die beste Umgebung hat, um […]